CÓCTELES HEALTHY

Cuando las temperaturas suben al máximo lo mejor es refrescarte con un zumo o un batido a base de ingredientes naturales bien fresquito y a tope de hielo. Te desvelamos algunas recetas súper fáciles de hacer y que además de ser saludables están ricas ricas…

HORCHATA CON CANELA
Ingredientes:
– 500 gr. De chufas, activadas 48 horas
– 1 litro de agua filtrada o de manantial
– 1 cucharada de ralladura de piel de naranja
– ½ taza de dátiles deshuesados
– 1 cucharada de canela en polvo

 

Método de preparación:
Batir todos los ingredientes en una batidora de vaso a la velocidad más baja. Utilizar una bolsa para hacer leches vegetales para filtrar la horchata. Una vez servida añadir la canela en polvo.

LECHE DE ALMENDRAS Y PLÁTANO
Ingredientes:
– 1 plátano
– 1 trocito de jengibre
– ½ cucharada de canela en polvo
– ½ litro de leche de almendras
– ½ taza de almendras activadas
– 2 litros de agua filtrada o de manantial

 

Método de preparación:
Mezclar las almendras con el agua en una batidora de vaso hasta obtener una leche suave. Utilizar un colador de malla fina o una bolsa de hacer vegetales para filtrar. Volver a mezclar la leche recién hecha con el resto de los ingredientes y batir hasta obtener una bebida sedosa.

AL RICO CUBANO
Ingredientes:
– 1,5 litros de horchata
– 2 aguacates
– 1 taza de agua de coco o leche de coco
– 4 tazas de sirope de arce
– ½ cucharada de vainilla en polvo
– 2 cucharadas de cacao en polvo
– 1 pellizquito de sal
– 2 cucharada de aceite de coco líquido

 

Método de preparación:
Mezclar todos los ingredientes con un poco de hielo y a disfrutar!!

CÓCTEL DE PIMIENTO ROJO
Ingredientes:
– 2 pimientos rojos grandes
– 1 trozo de jengibre
– 2 manzanas con la piel, la semilla y el corazón
– ½ litro de agua filtrada o de manantial

 

Método de preparación:
Extraer jugo de los vegetales, añadir el agua y mezclar en una batidora de vaso a velocidad lenta.
Tomar de inmediato.